Albahaca
Albahaca fresca de hoja amplia, aroma intenso y color verde vibrante.
Rancho familiar · México
Hierbas finas y hortalizas frescas, cultivadas con dedicación y cosechadas para el mundo.
Nuestra historia
Fundado en 1984, Agrícola Miramar es un rancho familiar dedicado al cultivo de hierbas finas y hortalizas de alta calidad. Lo que comenzó como la visión de una familia ligada a la tierra, hoy —más de 40 años después— es una operación agrícola enfocada en la excelencia y la exportación.
Generación tras generación, hemos perfeccionado nuestras técnicas de cultivo, combinando el conocimiento tradicional con prácticas modernas de inocuidad y sostenibilidad. Hoy operamos 20 hectáreas propias junto con tierras arrendadas, lo que nos permite escalar la producción según la demanda de nuestros clientes.
Producir y exportar hierbas finas y hortalizas frescas de la más alta calidad, mediante prácticas agrícolas responsables, control riguroso de inocuidad y un compromiso permanente con la excelencia, heredado de generaciones dedicadas al cultivo de la tierra.
Consolidarnos como proveedor líder de productos agrícolas frescos del valle de Ensenada para el mercado norteamericano, distinguiéndonos por la confiabilidad, la trazabilidad y el valor de una empresa familiar con más de cuatro décadas de trayectoria.
Lo que cultivamos
Especializados en hierbas finas, pepinos, legumbres y hortalizas frescas de alta calidad, empacados para el mercado norteamericano.
Albahaca fresca de hoja amplia, aroma intenso y color verde vibrante.
Albahaca tailandesa de notas anisadas, muy demandada en cocina asiática.
Menta fresca de sabor intenso, ideal para retail, food service e industria.
Tomillo fresco de tallo firme y aroma concentrado, con excelente vida de anaquel.
Estragón fresco de hoja delicada y sabor distintivo para cocina gourmet.
Eneldo fresco de follaje fino, esencial para retail y procesadores.
Pepino persa crujiente de piel delgada, calibre uniforme para exportación.
Pepino tipo pickle para la industria de encurtidos, firme y de calibre consistente.
Salvia fresca de hojas aterciopeladas y aroma terroso característico.
Orégano fresco de aroma intenso, esencial en la cocina mediterránea y mexicana.
Mejorana fresca de notas dulces y florales, la prima delicada del orégano.
Cebollín fresco de tallo fino y sabor suave a cebolla.
Ejote tierno de corte uniforme, crujiente y de color verde intenso.
Chícharo dulce en vaina, de grano tierno cosechado en su punto.
Habas frescas de grano grande, cosechadas en su punto óptimo de madurez.
Chile shishito de piel delgada, sabor suave y ligeramente dulce — el favorito de la cocina gourmet.
Calabacita fresca de pulpa tierna, cultivada en campo abierto para el mercado norteamericano.
Zucchini de piel brillante y calibre uniforme, empacado fresco para exportación.
Planea tus compras
Ventanas de producción por producto. Las barras verdes marcan los meses de cosecha; las pálidas indican temporada del producto que hoy no está sembrado.
Exportación
Nuestro producto ya llega a Estados Unidos a través de socios comerciales. Ahora abrimos la venta directa — mejor precio, trazabilidad completa y empaque adaptado a tus necesidades. Enfocados en California, Los Ángeles y el suroeste de EE. UU.
El rancho
Dónde estamos
Nuestro rancho se encuentra en una región agrícola privilegiada de México, con clima ideal para el cultivo de hierbas y hortalizas durante todo el año.
Dirección: Ensenada, Baja California, México
Hablemos
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